Ensaladade pasta tropical. espirales vegetales • manzana • plátano • zanahoria • mantequilla • yogur griego • salsa de granada. 20 min (aprox) 3/4 raciones. Cocina con Darina. 461. Remojón andaluz tropical (entrante ensalada)
Primero has de cocer bocas de cangrejo real ruso. Para ello, calienta una olla con 2 o 3 litros de agua mientras limpias las patas de cangrejo, quitando las partes negras de la carne. Cuando tengas el agua hirviendo, añade unas seis cucharas soperas de sal, 1 hoja de laurel y mete a cocer en agua las bocas de cangrejo.
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